在加拿大坐月子的华人的食谱与国内的有什么不同

发布者:温哥华安心月子中心 阅读次数:

   刚生完宝宝的产妇,元气大伤,需要很好的休养及食补,现在我们就来看看产妇坐月子30天月子餐食谱吧!
下面我来分析一下华人在加拿大应该如何坐月子: 


    产妇前三天营养膳食

   1、正常分娩的产妇餐单安排:第1天流质,牛奶,蛋花汤,红糖水。第2天为半流质为主,小米粥等,第3-4天内不能急于喝过多的汤。

   注意:会阴厮伤者,少渣无渣饮食

   2、剖腹产手术的产妇饮食:流食一天,忌胀气食物,比如红薯、萝卜、土豆等。

   产后调理三部曲

   第一阶段“清” : (第一天到第十二天)

   代表食材:鲫鱼,鲢鱼,乌鸡,红豆,薏苡仁,无花果,黄花菜,丝瓜,花生,茭白,益母草,糯米等。
代表菜品:涌泉豆浆、醪糟鸡蛋,田七蒸乌鸡,麻油鸡(胡麻油),鲫鱼通乳汤,桃仁莲藕汤,红豆沙等。
调养功效:清除身体多余水分,排清体内恶露,清肠通便,健脾开胃,通乳,催乳等。

    第二阶段“调” : (第十三天到第二十天)

   代表食材:乌骨鸡,章鱼,猪尾,猪腰,虾,黑豆,核桃,板栗,杜仲、燕窝等

  代表菜品:芝麻黑豆豆浆、麻油猪腰、杜仲腰花、花生章鱼猪脚汤、木瓜炖燕窝等。

  调养功效:滋养肝肾、美容养颜等

   第三阶段“补” : (第二十一天到产褥期结束)
 
  代表食材:羊肉、土鸡、虾、牛肉、鹧鸪、海参、鲍鱼、阿胶、红枣、桂圆、当归、熟地等

  代表菜品:美容养颜豆浆、当归生姜羊肉汤,十全大补汤,麻油鸡,鲍汁扒辽参,阿胶红枣羹等

   调养功效:进补气血,美容降脂,兼调体质等。

  产妇坐个好的月子对产妇以后的身体有着很重要的影响,饮食的好坏也许直接影响产妇的恢复情况,所以每一位产妇在月子期间一定要科学健康的饮食。